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Dieses Werkchen verdankt seine Entstehung del' N othwendigkeit.
Del' Mangel an einer zuverlassigen Arbeit, die als Leitfaden bei
del' makro- und mikroskopischen Diagnostik del' Exkremente des
Menschen dienen konnte -- eine Untersuchung, mit del' ich
fortwahrend von dem Gerichte und den Aerzten beauftragt werde -
erregte in mil' das Be- diirfniss, meine Wahrnehmungen zu notiren
und die zahlreichen makro- und mikroskopischen Objekte meiner
Sammlung zu ordnen. Bei diesel' Arbeit drangte sich mil' beredt die
Frage auf, ob es nicht auch niitzlieh sein wiirde, - meine N otizen
zu veroffentlichen und dieselben so zu ordnen, dass zugleich del'
Anfang einer Gruppeneinthei- lung del' verschiedenen Nahrungsmittel
gemaeht wiirde, urn hierdureh dem Laien auch eine vergleichende
Uebersicht in Bezug auf den Nahr- werth del' einzelnen Objekte an
die Hand zu geben. So reich an guten Biichern libel' N ahrungs- und
Genussmittel die Literatur sein mag, hinsichtlich des Zustandes,
worin dieselben in den Exkrementen wiedergefunden werden, ist unser
Wissen noeh nicht be- trachtlich gefordert. Die diesen Gegenstand
behandelnden Arbeiten enthalten meist nur unvollstandige und
unzuverlassige Angaben, welche sich wiederum nul' auf einzelne
wenige Nahrungsmittel beziehen, ohne dass dabei die Erkennung
derselben aus einem mikroskopisehen Bild Erwahnung gefunden hatte.
Es ist unleugbar viel Uebung und mikroskopische Kenntniss er-
forderlich, um mit Bestimmtheit sagen zu konnen, zu welchem Ganzen
die Bruchstiicke gehoren, die man bei einer solehen Untersuchung
VOl' Augen bekommt. Diese Kenntniss wird einzig und allein durch
syste- matisch fortgesetzte Analysen und langeres Studium del'
anatomischen Botanik erworben.
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